É frequente as pessoas tomarem suplementos alimentares para evitar as deficiências de nutrição, mas estudos recentes fornecem-nos boas razões para utilizarmos uma diversidade de suplementos e sugerem que os níveis ideais poderão ser mais elevados do que anteriormente se pensava. Se uma pessoa é saudável, para quê tomar suplementos alimentares com regularidade? Se sofrermos de um problema, poderá o suplemento ajudar-nos?